欧莱雪奶茶简介
对于奶茶店来说,最大的限制无非是产品的单一,目前市面上的大多数奶茶店基本上都是专注于奶茶,在其他方面的产品基本是没有什么竞争力。欧莱雪,大胆将韩果甜点文化加入;打造不一样的奶茶风味。同时也注重店内各种甜点的搭配,同时成就了它麦当劳式的甜点帝国。欧莱雪对于市场的把握较为精准,通过大量的调研表明,奶茶的渗透率从10年到14年涨了近14%;然而欧莱雪并不是盲目加入,了解到市场上的奶茶店的局限,首次将韩式奶茶引入,辅以冰淇淋等以奶为主的甜点,凸显着重奶味的韩式奶茶。奶茶行业发展的势头最近几年越来越猛,那么是什么让得欧莱雪在这个大浪淘沙的时代一直能够笑傲到现在呢?
多元的产品搭配销售
首先要说的是它家的产品;在欧莱雪,你不仅可以喝到不一样的奶茶,还能享受到多种多样的甜品。欧莱雪一直坚信只有多元化的产品加上独特的风味,才能够让一个品牌长久地生存下去,并带来更多的利润。在欧莱雪有53个系列,264种单品;这样数量的产品让欧莱雪在面对同行的挑战时能够轻松应付。同时,欧莱雪的产品风格各异,如德国啤酒冰淇淋,韩式鲷鱼冰淇淋等;带有不同国家的风情;能够给不同的人群提供不同的风味,来到欧莱雪总能选择一款适合他们的饮品或是甜点。
一店多盈让你的店面收益遭人眼红
正是因为欧莱雪的产品的多样性,使得欧莱雪的店面的销售额脱颖而出,在这里,你能享受到可不仅仅是奶茶,更有各种各样的甜品,以及具有特色的各色小吃。相比于其他的奶茶店来说,一般都是以奶茶为主打,其他种类的产品较少,从而使得店面的销售额全靠一种产品支撑,这样很容易让顾客产生审美疲劳,从而使得自己的销售额难以支撑,然而在欧莱雪,由于其产品的多样性,在配合其告诉的新产品研发速度,从而使得在产品方面具有独到的竞争力,从而使其销售额要高于其他的奶茶店。
二合一的销售模式
欧莱雪打破了人们对于奶茶甜品店认识;在欧莱雪,你如果资金足够,可以选择开一个自己喜欢的小店;当然如果手上的钱不够开一家店也没有关系,因为在欧莱雪并不是只有加盟店,还有流动甜品车。对的,你没听错,那就是移动的奶茶甜品店;同样的材料,同样的产品,不同的销售模式。虽然小吃车看上去简陋一点,但是它也有着自己独特的优势,那就是它的流动性;还在苦恼自己店面销售的周期性吗?如果是自己拥有着一辆自己的欧莱雪流动冰车;简直就是哪里有人就往哪里走,大幅度地提升你的销售量。同时,流动冰车,更加符合现代年轻人的消费观念,从而使得其顾客量得以增加,提升吸金效率。
欧莱雪,因为其独到的品牌定位,使得它成为现代社会的生活中成为了一家饮食类的潮品。借助外国文化来吸引人流,以自己多样化的产品类型来稳固自己的顾客群,从而使得它在奶茶加盟品牌中占得自己的一席之地,难以被撼动。