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好闺蜜茶语教你做一杯纯正的港式珍珠奶茶!

    珍珠奶茶是港式奶茶中很有名的奶茶,曾经风靡一时,受到了广大消费者的追捧。珍珠奶茶,别名又叫波霸奶茶,流传于台湾的奶茶饮品,珍珠奶茶的珍珠其实就是加入了粉圆然后就成为珍珠奶茶。口感十分特殊,受到青少年欢迎。下面小编就带大家一起做一杯纯正的珍珠奶茶!
    1、准备好任意一种颜色的珍珠丸两斤。加水在锅中煮沸,水煮沸之后在把珍珠丸加进去,切不可再煮沸之前就加进去,不然会融化。
    2、用中火保持水的滚烫度, 用滤勺不停地搅动。煮的时间可根据自己喜好加减时间,煮得越久越软,煮好后盖着,熄火。
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    3、把煮好的珍珠丸焖10-20分钟,
焖得越外久弹性越好。焖完之后捞出珍珠用凉水冲一遍,找一个大的容器加入粉圆和白砂糖,漫过珍珠丸,搅拌均匀后放置大概30分钟后用水烧开,再加入750g糖,边加边搅拌,喜欢蜂蜜的同学也可以直接加入蜂蜜,可以根据个人口味进行调制。
    一杯香浓可口的港式珍珠奶茶就这样做好了,是不是经自己的手做出来的美食很有成就感呢!吃货们赶紧收藏起来吧!http://www.ncjmcc.com/


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