向茶

       翰林茶馆创始人涂忠和先生对茶有着异乎常人的著述喜好，曾用三年时间，倾尽所有到茶山遍访各地1986年10月，它在台南开设了第一家翰林茶馆，11月也在府城摇出世界第一杯珍珠奶茶，近二十年来翰林国际茶饮集团已发展成具有多家连锁直营店的全国性知名餐饮品牌；全国各大都会区、交通 连捷系统，以及南科科学园区里都有翰林体系的直营店在为各界朋友服务。

       2004年10月，"台湾茶馆"杂志刊登了，一本喜欢煮茶谈茶的朋友可以彼此切磋茶艺的园地，引领想一窥台湾茶艺文化堂奥之妙者入门寻幽，更期待曾在一、二百年前进入欧洲宫廷的台湾茶水能再度飘香，这是创始人涂忠和先生长久以来的未曾忘却的心愿。